Alergia pokarmowa

Alergia pokarmowa jest to uczulenie na pokarmy po spożyciu których na organizm działa reakcja alergiczna. Rozwój choroby w ludzkim organizmie uzależniony jest od czynników dziedzicznych jak i od naszego codziennego pożywienia.

Najczęściej dochodzi do uczulenia na białka, które znajdują się w mleku krowim, ale też i na jaja, mąkę, soję i orzechy. Czasami można też mieć alergię na jabłka, owoce dyniowate, lub czekoladę. Objawy są różnorodne, od kolki, przez zaparcie, nawet do duszności.

Leczenie to przede wszystkim usunięcie alergenu z diety chorego. Jeśli odczuwamy objawy to należy zrobić testy alergiczne, które wykażą na jakie rzeczy jesteśmy chorzy. Więcej informacji na temat alergii pokarmowej można znaleźć w internecie na stronach poświęconych tej tematyce lub w książkach o takich zagadnieniach. Alergię należy leczyć ponieważ może ona prowadzić do znacznie groźniejszych chorób, których skutki są poważniejsze, niż alergia. Dlatego należy wcześniej zapobiegać rozwojowi takich schorzeń.